携帯型持ち帰り容器「ドギーバッグ」 普及委員会 第2回総会を3 月5 日（金）に開催 （2010/03/01）
携帯型の持ち帰り容器「ドギーバッグ」の普及活動を通じて食料廃棄削減のための活動を行っているドギーバッグ普及委員会は3月5日（金）、毎日ホールでドギーバッグ普及委員会第2回総会を行う。会は2部制で、委員会の活動報告と食品ロス削減に向けた有識者のパネルディスカッションからなる。
昨年3 月の発足以降、ドギーバッグ普及委員会では「ドギーバッグ（DOGGY BAG）」の普及を通じ、食料廃棄削減のための活動を行っている。昨年12月にはNPO法人格の認可も得た。
ドギーバッグとは、アメリカが発祥で、レストランなどで外食するときに食べきれなかった料理を持ち帰るための容器。食品廃棄量が多い日本においては、料理を持ち帰ることも食品ロスを削減する１つの方法だといえる。
第2回総会では、活動報告、今後の活動方針の発表に加え、会員はじめ飲食店、消費者、関連諸団体、有識者を巻き込んで「持ち帰り運動」の推進を目的としたパネルディスカッション・意見交換会を行うことを予定している。
会の詳細は以下のとおり。
■日時 平成22 年3 月5 日（金） 13：30～16：30
※受付開始 13：00～
■場所 毎日ホール
東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビルB1 階
※東京メトロ東西線「竹橋駅」直結
■概要 【第一部】ドギーバッグ普及委員会活動報告
登壇者
広報部長 王 理恵氏
顧問 梅沢 昌太郎氏（日本大学大学院 商学研究科 客員教授 農学博士）
顧問 小林 富雄氏（中京短期大学 健康栄養学科 准教授 農学博士）
【第二部】パネルディスカッション 「食品ロス削減の現状と今後の課題」
登壇者
千葉県環境生活部 資源循環推進課 副課長兼室長 生駒 昌弘氏
横浜国際ホテル 常務取締役 総支配人 佐藤 利彦氏
JA 宮崎中央会 農政部 農政課（監査士） 課長補佐 金丸 晋氏
特定非営利活動法人セカンドハーベスト・ジャパン 理事 秋元 健二氏
株式会社キャリア・マム 代表取締役 堤 香苗氏
エコヒルズ株式会社 代表取締役 田宮 嘉一氏
ジャーナリスト 松沢 直樹氏
